Në pjesën lindore të fushës së Araratit ndodhet qyteti i Jerevanit (220 km²). Është kryeqyteti i Republikës së Armenisë dhe konsiderohet si një nga qytetet e lashta të Evropës.
Qyteti, i vendosur në bregun e majtë të lumit Araks, u themelua nga mbreti i shtetit të Urartu Argishti I, i cili udhëhoqi ndërtimin e një qyteti fortesë në vendin e kryeqytetit të ardhshëm në 782 para Krishtit. Ai i dha emrin Erebuni, i cili mbijetoi deri në vitin 1936.
Tani Jerevani konsiderohet qyteti kryesor i zhvilluar ekonomikisht i Armenisë. Infrastruktura e zhvilluar turistike, monumentet historike të kulturës tërheqin turistë nga jashtë dhe nga larg. Blerjet në Jerevan janë bërë të njohura. Shumë entuziastë të udhëtimit përpiqen të sjellin suvenire të paharrueshme nga qëndrimi i tyre në këtë vend të mahnitshëm dhe dashamirës.
Argjendi dhe ari për gra dhe burra
Bizhuteritë prej argjendi të bëra nga argjendarët armenë janë admiruar me ngjyrat e tyre që nga kohërat e lashta. artikuj,gjetur gjatë gërmimeve arkeologjike në territorin e Erebuni, dëshmojnë se fisnikëria armene i kushtonte shumë rëndësi produkteve të argjendit.
Historianët zbuluan se krijimet e bizhuterive armenë ishin pjesa kryesore e pajës. Femrat e kokës, bizhuteritë e ndryshme të grave, enët dhe shumë sende të tjera të zbukuruara me gdhendje të hollë argjendi konsideroheshin si dhurata me vlerë nga nusja.
Puna e argjendarëve në shekujt 17-19 ishte pasojë e zhvillimit të ekonomisë armene. Tani turistët mund të shohin veprat e bizhuterive moderne, ekspozitat e të cilëve ndodhen në Muzeun e Artit Popullor dhe Artizanatit në Jerevan të quajtur pas artistit armen Hovhannes Sharambeyan.
Bizhuteri argjendi të ftuarit e Jerevanit mund të blejnë në qendrën tregtare Tashir, në ekspozitën tregtare Vernissage të veprave të artit. Tregu i Artë ndodhet në rrugën Khorenatsi. Aty mund të shikoni dhe blini bizhuteri të ndryshme ari të errët.
Qilima nga Jerevani
Dhe çfarë tjetër të sjellësh nga Jerevani? Një nga artet kryesore tradicionale të Armenisë është prodhimi i artizanatit të zbukuruar me modele të ndryshme (gërshetimi i qilimave).
Që nga Mesjeta, përveç Armenisë, qilima janë bërë në Kinë, Japoni, Gjeorgji, Persi dhe shtete të tjera islamike. Prodhimi i vizatimeve në qilimat e Armenisë ndryshonte nga tapetet e shteteve fqinje.
Ata kishin imazhe kafshësh, njerëzish, gjë që ishte e pazakontë për kulturën islame. Pas disakohë, qilimat armene u bënë të njohura jashtë shtetit.
Në vitin 1958, në Ekspozitën Botërore në Belgjikë, produktet e qilimave të mjeshtrave armenë morën një medalje ari dhe njohje mbarëbotërore. Në vitin 1991, për të ringjallur artin e qilimave, u miratua një ligj ku shitja e tapeteve të punuar me dorë përjashtohet nga tatimi mbi të ardhurat.
Turistët mund të njihen me punimet e endura në Muzeun e Kulturës Shpirtërore të Armenisë (Muzeu i Etnografisë së Armenisë). Tani ndërmarrja më e madhe e specializuar në prodhimin e veshjeve të tilla me dorë konsiderohet Megeryan Carpet. Ajo u themelua nga vëllezërit Megerian në 1917 në Nju Jork.
Në vitin 2002, menaxhmenti i kompanisë bleu ambientet e uzinës Aygort në periferi të Jerevanit. Aty filloi prodhimi i produkteve të tilla sipas teknologjisë së shekujve të kaluar.
Ata që dëshirojnë të blejnë një qilim armen të punuar me dorë si suvenir, mund të vizitojnë fabrikën e Megeryan Carpet. Ndodhet ne rrugen Madoyan. Në zonën tregtare Vernissage vihen në shitje edhe qilima me zbukurime kombëtare. Kostoja e tapetit varet nga madhësia dhe kompleksiteti i modelit (nga 180 mijë rubla).
Produktet e rakisë së Armenisë
Pija alkoolike më e njohur për më shumë se dyqind vjet ndër të gjitha të prodhuara nga kompani të ndryshme në botë konsiderohet konjaku nga Armenia. Produktet janë bërë nga fryma e rrushit.
Historia e konjakut nga Jerevani fillon në 1887, që nga momenti kur u hap sipërmarrja për prodhimin e pijeve nga tregtari Nerses Tairyants. ATNë 1898, uzina u ble nga një sipërmarrës rus, pronari i partneritetit Shustov and Sons, Nikolai Shustov.
Pas 100 vitesh, kompania u privatizua dhe u bë pjesë e kompanisë franceze Pernod Ricard për prodhimin e pijeve alkoolike. Tani YBC (Fabrika e rakisë së Jerevanit) prodhon dhjetë marka konjakësh të periudhave të ndryshme të vjetërimit.
Fakt interesant: kompania ka një stok të markave ekskluzive të pijeve, të cilat shishen me porosi të veçantë. Më e vjetra konsiderohet “Arka e Noes”, e cila ka një ekspozim prej më shumë se 50 vitesh. Pija e preferuar e presidentit britanik Winston Churchill ishte konjaku Dvin, i prodhuar në fabrikën e Jerevanit.
Një nga suvenirët alkoolikë më të njohur në mesin e turistëve dhe mysafirëve të qytetit është konjaku i Jerevanit, i bërë nga disa varietete rrushi që rriten në territorin e Armenisë.
Jerevani është prodhuar në fabrikën e rakisë Noy që nga viti 1957. Në ekspozitat ndërkombëtare, pijeve iu dhanë tre medalje ari.
Produktet e verës së Armenisë
Adhuruesit e udhëtimeve shpesh blejnë verë si një suvenir të qëndrimit të tyre në këtë vend me diell, duke pasur parasysh faktin se Armenia konsiderohet vendi ku filloi prodhimi i verës në botë.
Ekziston një mit që thotë se Noeu i drejtë, i shpëtuar nga Zoti nga Përmbytja, mbolli një kërcell rrushi në Luginën e Araratit (territori i malësive armene).
Pasi u piq rrushi, ai bëri verë nga rrushi. Që nga ajo kohë, prodhimi i verës është bërë një nga simboletArmenia. Pijet e verës të prodhuara në Armeni, për shkak të kushteve klimatike natyrore, kanë një përqindje të madhe sheqeri dhe alkooli, prandaj konsiderohen unike në cilësinë dhe shijen e tyre.
Vitet e fundit, vera e shegës është bërë shumë e njohur në tregun ndërkombëtar. Për prodhimin e tij përdoret lëngu i shegës. Krenaria e verëbërësve armenë është vera e kuqe "Nerkarat" dhe "Areni". Këto pije blihen më shpesh nga turistët si suvenire nga Jerevani.
Të ftuarit e qytetit mund të blejnë një suvenir vere në dyqane të specializuara, si dhe gjatë një ekskursioni në YBC ose në kantinë Areni, ku ndodhen dyqanet e suvenireve të verës.
Çfarë t'i sjellësh nga Jerevani babait apo vjehrrit? Shitësit që duan të blejnë një suvenir vere ofrojnë të blejnë një enë (briri) tradicionale që është e mbushur me verë.
Suvenire të bëra nga druri
Dhurata të mrekullueshme të sjella nga Armenia do të jenë produkte të bëra nga gdhendësit e drurit Jerevan. Instrumenti kombëtar prej druri i kallamit të këtij vendi quhet duduk, i cili konsiderohet më i vjetri në territorin e Transkaukazisë.
Gjatë shekujve (mosha e dudukut është rreth një mijë vjet), mjeshtrit kanë provuar disa lloje druri. Materiali më i përshtatshëm doli të ishte një bimë me një trung të fortë - një pemë kajsi.
Instrumenti është një formë gypi rus me tetë vrima për krijimin e një melodie, e cila formohet nga dridhja e dy pllakave të holla nën rrymën e ajrit.
Shah dhe tavëll prej druri -dhuratë e mrekullueshme për një mik
Turistët në Vernissage shpesh blejnë shah dhe tavëll (një lloj loje tavoline) si dhuratë nga Jerevani. Ato janë bërë ekskluzivisht nga druri i shtrenjtë. Shahu u shpik 1.5 mijë vjet më parë në Indi. Ata konsideroheshin në atë kohë loja mbretërore. Fjala "shah" vjen nga një kombinim i dy fjalëve: çek - mbret dhe mat - vdiq.
Tani këto dy lojëra janë më të njohurat në mesin e popullatës armene. Në dyqanet e suvenireve ose në Vernissage, mund të blini gjithashtu pjata, vazo, figurina të bëra nga mjeshtrit prej druri dhe të zbukuruara me modele kombëtare.
Piktura nga artistë vendas
Artistët armenë ishin të famshëm për pikturën e tyre të kishës. Mjeshtrit modernë të arteve të bukura krijojnë piktura të drejtimeve të ndryshme dhe ekspozojnë veprat e tyre në sheshet e qytetit dhe në raftet e Vernissage, ku mysafirët e këtij vendi mund të blejnë çdo pikturë për shitje si suvenir.
erëza armene
Aditivët e shijes për pjatat e gatuara (erëzat) janë një përbërës thelbësor në kuzhinën kombëtare të popullit armen. Historianët kanë vërtetuar se erëzat u përmendën për herë të parë në Shkrimet e Shenjta 2000 vjet më parë.
Bibla tregon për marrëdhëniet tregtare me Egjiptin e vendeve të Lindjes. Ata furnizonin rrëshira dhe erëza të ndryshme aromatike përmes Armenisë. Kuzhina moderne kombëtare nuk mund të imagjinohet pa erëza të ndryshme që i japin pjatës një shije të veçantë.shije.
Në Armeni, erëzat quhen "përzierja magjike". Përbërësi kryesor i të gjitha erëzave janë farat e një bime njëvjeçare nga familja e bishtajoreve - shamballa.
Për të përgatitur një shumëllojshmëri erëzash aromatike, në zonat malore përdoren më shumë se treqind lloje bimësh të egra. Ju mund të blini produkte të gatshme suvenirësh (ose përbërës individualë) në tregun e mbuluar të qytetit, i cili ndodhet në pjesën qendrore të qytetit.
Ëmbëlsirat armene
Kuzhina armene konsiderohet si një nga më të vjetrat në Evropë. Një vend të veçantë zë përgatitja e ëmbëlsirave, të cilat shumë turistë i duan shumë. Duke menduar se çfarë të sillni nga Jerevani, ia vlen t'i mbani mend këto delikatesë.
Produktet e ëmbëlsirave të bëra me ghee dhe erëza të ndryshme japin një shije të veçantë. Ata janë shumë të pëlqyer nga turistët.
Byreku i butë Gata zë një vend të veçantë në kuzhinën kombëtare armene. Nusja e pjek këtë ëmbëlsirë kombëtare, e sjell në shtëpinë e dhëndrit dhe trajton vajzat, të cilat duhet të veshin heroin e rastit për ceremoninë e martesës.
Një ëmbëlsirë armene e bërë nga arra të qëruara të lidhura në një fije, më pas zhytur në shurup të nxehtë dhe tharë në diell, quhet sujuk. Kjo lloj ëmbëlsie shpesh blihet nga turistët si një suvenir i shijshëm armen. Dhe çfarë tjetër për të sjellë nga Jerevani? Përveç sujukut, mysafirët e vendit blejnë alani (pjeshkë të thatë të mbushur me arra të grimcuara). Shumë ëmbëlsira përdorin kajsi të thata në vend të pjeshkës (kajsi pakockat).
Bakllava nga Jerevani
Bakllavaja armene (e përkthyer nga gjuha e lashtë mongole - "për t'u mbështjellë") konsiderohet, sipas ëmbëlsirave, ëmbëlsirat më të njohura të suvenireve.
Kjo delikatesë përbëhet nga disa ëmbëlsira të holla, midis të cilave ka një përzierje arra, mj altë, sheqer dhe proteina të rrahura. Një fakt interesant historik është se kjo delikatesë është bërë në shekullin e 15-të.
Kuzhinieri personal i sulltanit osman Fatih bëri bakllavanën e parë në 1453. Monarkut i pëlqente ëmbëlsia dhe ai udhëzoi ta përgatiste për çdo pritje të shoqërisë së lartë. Që atëherë, bakllavaja është shërbyer në tryezën festive në qytetet e Republikës së Transkaukazisë.
Suvenire të ndaluara që nuk mund të nxirren jashtë vendit
Duke menduar se çfarë të sillni nga Jerevani, mbani mend gjërat e ndaluara. Sipas legjislacionit ekzistues, është e pamundur të eksportohen antike, dorëshkrime antike, bizhuteri antike, si dhe objekte me vlerë historike nga Republika e Armenisë. Kjo listë nuk përfshin suveniret e përshkruara në artikull.
