Vaji i kokosit është një produkt natyral dhe tepër i vlefshëm që nxirret nga kopra me shtypje (të ftohtë ose të nxehtë). Më pas, komponenti kalon nëpër disa faza të tjera të përpunimit, pas së cilës bëhet i përshtatshëm për konsum ose përdorim në zona të tjera.
Fatkeqësisht, në botën moderne është mjaft e vështirë të gjesh një produkt natyral dhe me cilësi të lartë, kështu që njerëzit e interesuar për cilësitë e tij të dobishme duhet patjetër të lexojnë informacionin në lidhje me zgjedhjen e saktë të këtij përbërësi, si dhe vlerësimin. nga vajrat më të mirë.
Përbërja e vajit
Para se të kuptoni se cili vaj kokosi është më i mirë, ia vlen të identifikoni veçoritë e përbërjes së këtij produkti, falë të cilit është kaq i vlefshëm.
Duhet theksuar se bazohet në acide yndyrore të pangopura, të cilat nuk mund të sintetizohen nga trupi i njeriut. Midis tyre, ekzistojnë acide të llojeve të mëposhtme:
- kaprilik;
- lauric;
- miristik;
- stearik;
- linolenik;
- palmitik.
Struktura e produktit në fjalë përmban gjithashtu një sërë përbërësish aktivë që kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. Ndër këto janë disa vitamina (C, E, A), si dhe kalciumi dhe fosfori - përbërës nën ndikimin e të cilëve ruhet rinia e lëkurës dhe pamja e saj e shëndetshme.
Llojet e vajrave
Aktualisht, tregu i produkteve i ofron konsumatorit dy lloje vaji kokosi: të ngrënshëm dhe jo të ngrënshëm.
Sa i përket vajit ushqimor, ai përdoret gjerësisht në gatim: praktika tregon se përdoret shpesh për të krijuar pjata ekzotike. Veçantia kryesore e këtij produkti qëndron në faktin se ai nuk ka aftësinë të lëshojë lëndë kancerogjene, për shkak të së cilës, vitet e fundit, në procesin e skuqjes, ai ka zëvendësuar gjithnjë e më shumë vajin e lulediellit, i njohur për të gjithë, i cili nuk mund të mburremi me një cilësi të tillë.
Siç vërejnë ekspertët e kuzhinës, pjatat e përgatitura me vaj kokosi dallohen për shijen e tyre unike. Ky lloj vaji është i përshtatshëm për t'u përdorur në procesin e gatimit të ushqimeve të detit, pastave të ëmbla, perimeve, drithërave, si dhe salcave origjinale të sallatave.
Për sa i përket vajit jo të ngrënshëm, ai përdoret për të gjitha qëllimet e tjera.
Cili vaj kokosi është më i mirë: i rafinuar apo i parafinuar? E gjitha varet nga qëllimi i aplikimit. Dallimi kryesor i produktitmes tyre është prania e shijes. Pra, vaji i rafinuar nuk ka erë, është i përshtatshëm për përdorim në kuzhinë. Sa i përket vajit të parafinuar, ai ka një erë mahnitëse dhe është i domosdoshëm në kozmetikën shtëpiake, si dhe në mjekësinë tradicionale.
Ku përdoret vaji i kokosit
Duke marrë parasysh përfitimet e vajit të kokosit, është e nevojshme të përcaktohet qëllimi i këtij produkti. Duhet theksuar se është mjaft i gjerë.
Së pari, vaji i kokosit përdoret në mënyrë aktive në fushën e bukurisë. Dihet se përbërësit e dobishëm që përmbahen në përbërjen e tij mund të ndikojnë pozitivisht në gjendjen e përgjithshme të flokëve, lëkurës dhe thonjve. Ky produkt përdoret shpesh në vend të kremrave kundër diellit - është në gjendje të mbrojë në mënyrë efektive lëkurën nga efektet e dëmshme të diellit, duke mos e penguar në të njëjtën kohë nxirjen të rregullohet.
Vaji i kokosit përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore. Aktualisht, ky produkt përdoret për të ulur nivelet e kolesterolit, një shkallë e lartë e të cilit çon në zhvillimin e sëmundjeve të sistemit kardiovaskular. Produkti në fjalë është vërtetuar gjithashtu se ka një efekt antioksidant në trup.
Ky lloj vaji përdoret gjerësisht për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës, gjë që sigurohet nga vetitë antimykotike dhe antiinflamatore karakteristike të tij. Për më tepër, ky ilaç përdoret gjerësisht për mykozën dhe dermatofitozën.
Vërehet se vaji i kokosit është një burim i shkëlqyer energjie dhe vitaliteti,prandaj rekomandohet shumë ta hahet në çdo formë.
Renditja kryesore e produkteve
Duke ditur veçoritë kryesore të produktit në fjalë, duhet t'i kushtoni vëmendje vlerësimit, i cili përfshin prodhuesit e tij më të mirë.
Cili është vaji më i mirë i kokosit? Këtu është një listë e artikujve të vlerësuar shumë nga konsumatorët dhe profesionistët:
- Parashutë;
- "Zeitun";
- Blossom;
- Now Foods;
- Tropicana;
- Alaffia;
- Baraka;
- Nutiva;
- Artisana;
- Bimët Elementare.
Le t'i hedhim një vështrim më të afërt veçorive të secilit prej produkteve të listuara.
Bimët Elementare
Pozicioni kryesor në vlerësimin e paraqitur është zënë nga një produkt i prezantuar në treg nga kompania amerikane Elemental Herbs. Avantazhi kryesor i tij është se ky produkt është tërësisht organik, paraqitet në formë të parafinuar.
Produkti në fjalë ka ngjyrë të bardhë dhe ka një aromë shumë të këndshme. Fërkohet mirë në duar dhe përthithet shumë shpejt. Në rishikimet e produktit, vihet re se pas përdorimit të tij, lëkura është ende e hidratuar për një kohë të gjatë.
Cili vaj kokosi është më i mirë për flokët? Në shumicën e komenteve, vihet re se vaji Elemental Herbs është ideal për ushqimin e kaçurrelave: sipas konsumatorëve, pas përdorimit të tij, nuk ka shkëlqim me vaj në kaçurrelat. Për më tepër, tashmë pas procedurës së parë, ata fitojnë një pamje të shëndetshme, fillojnë të shkëlqejnë dhevezullim në diell.
Sipas shumicës së konsumatorëve të produktit nga Elemental Herbs, e vetmja pengesë e tij është kostoja e lartë - 760 rubla për një shishe 222 ml.
Artisana
Cili është vaji më i mirë i kokosit? Sipas vlerësimeve të konsumatorëve, në vendin e dytë në renditje u rendit një produkt tërësisht natyral i prezantuar nga Artisana, i prodhuar nga një kompani tjetër amerikane.
Ky produkt kategorizohet si inorganik dhe i presimit të ftohtë. Ka një aromë të këndshme delikate dhe një strukturë të lëmuar dhe të butë.
Pas aplikimit të produktit në lëkurë, mund të vëzhgoni se si shkrihet dhe përthithet shpejt. Vaji i artizanës është në modë për t'u përdorur në mënyrë aktive në gatim. Për më tepër, ky produkt përdoret në mënyrë aktive në kozmetikën shtëpiake, veçanërisht për restaurimin e flokëve.
Këtë vaj mund ta blini në dyqanin zyrtar online ose nëpërmjet një furnizuesi të besuar. Kostoja zyrtare e produktit është 929 rubla për 429 g.
Nutiva
Cila markë e vajit të kokosit është më e mirë? Vendin e tretë në këtë vlerësim e zë një produkt nga Nutiva, i cili paraqitet në formë të parafinuar.
Ky mjet prodhohet me presim të ftohtë, për shkak të së cilës ka një sërë vetive të dobishme. Nutiva Oil ka një aromë diskrete që është më intensive kur aplikohet në lëkurë.
Në rishikimet e produkteve, konsumatorët shpesh vërejnë heterogjenitetin e konsistencës së produktit,duke vënë në dukje se gunga janë të pranishme në masë. Megjithatë, siç tregon praktika, ato fërkohen në mënyrë perfekte në lëkurë dhe përthithen në mënyrë perfekte, ndaj prania e tyre nuk ndikon në cilësinë e produktit.
Vaji Nutiva mund të përdoret si për qëllime ushqimore ashtu edhe për qëllime kozmetike. Në komentet për të, vihet re se produkti është i shkëlqyeshëm për të ushqyer lëkurën dhe është më mirë të përmbaheni nga aplikimi i tij në flokë - pas procedurës, ato duken të yndyrshme.
Mund të blini vaj Nutiva me një çmim prej 800 rubla për një paketë prej 444 ml.
Baraka
Cili vaj kokosi është më i mirë për fytyrën? Praktika tregon se një mundësi e shkëlqyer për përdorim për qëllime kozmetike është produkti i vendosur në pozitën e katërt të vlerësimit në fjalë - Baraka, i prodhuar në Sri Lanka.
Vaji tradicional Baraka është i shtypur në të ftohtë dhe shitet i parafinuar. Në komentet e lëna nga konsumatorët e tij, shpesh thuhet se vaji i kokosit me këtë emër nuk përthithet shumë shpejt, megjithatë ka shumë përfitime për lëkurën.
Vaji Baraka ofrohet me një çmim shumë të arsyeshëm, duke tërhequr vëmendjen e një numri të madh blerësish - 650 rubla për 200 ml.
Alaffia
Pozicioni i pestë në renditjen e llojeve më të mira të vajit të kokosit është zënë nga Alaffia.
Në komentet e lëna për këtë produkt, shpesh vihet re se disavantazhi i tij i rëndësishëm është kostoja e lartë - 975 rubla për paketë prej 312ml.
Disa konsumatorë të këtij produkti vërejnë aromën e tij të këndshme dhe strukturën e lehtë, por shumë nuk rekomandojnë aplikimin e këtij vaji në flokë - produkti u lë atyre një shkëlqim të yndyrshëm.
Tropikanë
Cili vaj kokosi është i mirë? Në Tajlandë, lider në prodhimin e një produkti natyral të këtij lloji është Tropicana, e cila gjithashtu është në pozitën e gjashtë në renditje.
Karakteristika kryesore e vajit Tropicana është se ai nuk ka një aromë të theksuar. Produkti aplikohet mjaft lehtë, pa pasur nevojë për fërkim të shtuar. Produkti përthithet mjaft shpejt, gjë që konsiderohet edhe përparësia e tij.
Praktika tregon se Tropicana prodhon vaj në dy lloje kontejnerë: plastike dhe xhami. kur zgjedh një produkt në një dyqan, njohësit rekomandojnë t'i jepet përparësi ambalazhit të qelqit, pasi ai tenton të ruajë cilësitë e vlefshme të produktit.
Duke folur për koston e vajit nga Tropicana, duhet theksuar se është në një nivel mesatar - një shishe 200 ml do të kushtojë rreth 600 rubla.
Now Foods
Cili është vaji më i mirë i kokosit për t'u përdorur për gatim? Shumë ekspertë vërejnë se produkti nga Now Foods, i cili është në pozitën e shtatë të vlerësimit në fjalë, është i shkëlqyer për këtë qëllim. Ky vaj shitet lirshëm në dyqanet ushqimore të mëdha në Rusi me një çmim shumë të arsyeshëm - rreth 550-600 rubla për një kavanoz 355 ml.
Produkt nga Now Foodsmund të përdoret edhe për qëllime kozmetike. Konsumatorët vërejnë në rishikimet e tyre se vaji në fjalë aplikohet në mënyrë perfekte në lëkurë dhe përthithet shpejt në të. Për më tepër, ndjesia e hidratimit të cilësisë së lartë ndihet për një kohë të gjatë.
Blossom
Cili vaj kokosi është më i mirë? Në Phuket, një produkt tërësisht natyral i quajtur Blossom është shumë i popullarizuar. Ky vaj prodhohet me presim të ftohtë dhe i ofrohet konsumatorit në formë të parafinuar.
Në rishikimet e tyre, konsumatorët vërejnë se produkti ka një konsistencë të lëngshme, por aplikohet në mënyrë të barabartë dhe përthithet shpejt - të gjitha këto janë avantazhet e padyshimta të produktit. Gjithashtu, shumica e tyre vërejnë se produkti është i shkëlqyeshëm për flokët, duke mos lënë yndyrë në kaçurrelat pas aplikimit.
Vaji Blossom shitet me një çmim mjaft të arsyeshëm - 650 rubla për një shishe 200 ml.
Zeitun
Cili është vaji më i mirë i rafinuar i kokosit? Sipas shumë ekspertëve, ky është produkti i prodhuar nga kompania jordaneze Zeitoun.
Menjëherë duhet theksuar se vaji në fjalë është në pozicionin e parafundit të vlerësimit për disa arsye. Para së gjithash, konsumatorët e produktit nuk tërhiqen nga vëllimi i tij i vogël - 100 ml. Për më tepër, shumë prej tyre vërejnë shqetësimin e paketimit të produktit: ai ka një qafë të ngushtë përmes së cilës është mjaft e vështirë të hiqet përmbajtja.
Megjithatë, në ndryshim ngaopinione negative për produktin, ka edhe komente pozitive për vajin nga Zeytun. Ata vërejnë se produkti është i shkëlqyeshëm për të ushqyer lëkurën - ka tendencë të përthithet shpejt pa lënë shenja yndyre. Për më tepër, ndjenja e hidratimit të lëkurës mbetet për një kohë të gjatë, e cila nuk mund të mos gëzojë. Cili vaj kokosi është më i mirë për flokët? Shumë konsumatorë e konsiderojnë produktin e Zeytun për të ushqyer në mënyrë të besueshme fijet pa i lënë ato të ndjehen të yndyrshme pas përdorimit.
Sa i përket kostos së vajit "Zeytun", është shumë e lartë - do të duhet të paguani rreth 700 rubla për një shishe 100 ml. Për të shmangur falsifikimet, është mirë të blini një produkt të tillë përmes dyqanit zyrtar online ose në pikat e shitjes së produkteve kozmetike natyrale të markës Zeytun.
Parashutë
Dhe, së fundi, pozicioni i fundit i vlerësimit në fjalë, i cili zuri produktin nga kompania indiane Parachute.
Vlen të përmendet menjëherë se vaji i kokosit i prodhuar nga prodhuesi i treguar tërheq blerësit me çmimin e tij të ulët - është 200 rubla për shishe 100 ml.
Për sa i përket cilësisë së produktit, ka një përqindje të lartë të konsumatorëve që dyshojnë rrënjësisht në natyralitetin e tij. Në veçanti, ata vënë re erën e thartë të vajit, si dhe faktin që ai nuk përthithet shumë mirë në lëkurë. Ky produkt gjithashtu nuk është i përshtatshëm për aplikim në flokë - pas përdorimit të tij, kaçurrelat bëhen të yndyrshme dhe duhet të lahen mirë.